Βαθυκόκκινο χρώµα. Πολύπλοκο άρωµα που συνδυάζει τις διαφορετικές αποχρώσεις των ποικιλιών αλλά και του βαρελιού και της παλαίωσης. Η γευστική εντύπωση είναι µαλακή στην αρχή, δοµηµένη και πλούσια στη συνέχεια, αρωµατική και µεγάλης διάρκειας στο τέλος.