Αχυροκίτρινη όψη, πολύπλοκο άρωµα µε ένταση και ποιότητα. Εξαιρετική γευστική ισορροπία, µε κυρίαρχα χαρακτηριστικά λιπαρότητα, φρεσκάδα και µεγάλη διάρκεια.