Loch Lomond 21 Years Malt Whisky

Το Loch Lomond 21 ετών, χρησιμοποιεί αποκλειστικά απόσταγμα που προέρχεται από τους μοναδικούς «straight neck pot stills». Αυτοί οι αποστακτήρες επιτρέπουν τον μέγιστο έλεγχο σε κάθε στάδιο της απόσταξης, έτσι το απόσταγμα συλλέγεται σε διαφορετικά strengths. Το τελικό αποτέλεσμα είναι μία μίξη τριών διαφορετικών αποσταγμάτων, εκ των οποίων τα 2 είναι peated (τυρφώδη). Για να μπορέσουν τα φυσικά χαρακτηριστικά του ουίσκι να λάμψουν, το 21 ετών ουίσκι, είναι απαλλαγμένο από χρωματισμό καραμέλας και φιλτράρισμα.