Μια ξηρή Malvasia που χαρακτηρίζεται από κομψότητα και φινέτσα. Μύτη πολύπλοκη με αρώματα αγριομέντας, ροδόνερου, γιασεμιού, τριαντάφυλλου, αγιόκλημα και στο φόντο κίτρινα φρούτα με πρωταγωνιστές το ροδάκινο & το βερίκοκο. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από μέτρια οξύτητα και λιπαρότητα χάρη στο πολύμηνο Battonage. Ένα κρασί με θηλυκό χαρακτήρα με μακριά και έντονη αρωματική επίγευση.