Marko Loretxoa

Το Loretxoa σημαίνει μικρό λουλούδι και είναι μια αναφορά σε ένα τραγούδι του Benito Lertxundi, ενός καταξιωμένου Βάσκου τραγουδιστή και τραγουδοποιού. Το απόσπασμα στην ετικέτα είναι από τον Ελβετό ποιητή Hermann Hesse: «Ο ήλιος μας μιλά μέσω του φωτός. Τα λουλούδια δίνουν φωνή στο άρωμα και το χρώμα. Ο αέρας επικοινωνεί μέσα από σύννεφα, χιόνι και βροχή».
Αρώματα εσπεριδοειδών, αλμυρή υφή που μας ταξιδεύει από το βορρά στο νότο, στην θάλασσα και στις δύο πλευρές της χερσονήσου με μία γουλιά. Η οξύτητα και η αίσθηση αρμύρας είναι αυτά που μένουν στο τελείωμα.
Τo κρασί μεταφέρεται σε πρώην βαρέλια sherry, γεμίζονται στο 80%, και ωριμάζει για 2 μήνες σε στρώμα ζυμών (flor).