Tο γλυκό κρασί αυτό του Piemonte διαθέτει μια αρωματική παλέτα από λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, ροδάκινο και πράσινο μήλο. Στο στόμα είναι ισορροπημένα γλυκό, με πολύ χαμηλό αλκοόλ και ευχάριστη επίγευση.