Αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Ξηροκαρπάτο, κρεμώδες με μια αναζωογονητική οξύτητα, αφήνει στο τελείωμα αίσθηση μελιού και αμυγδάλου.