Το Tartalo προέρχεται από την αρχαία βασκική μυθολογία. Ένας παλιός κόσμος που αρέσει στον Oxer να δραπετεύει και τον οποίο σκοπεύει να εκφράσει στα κρασιά του και στις εικόνες. Το Τartalo είναι το όνομα ενός τεράστιου ισχυρού Βάσκου γίγαντα με ένα μάτι. Το απόσπασμα στην πίσω ετικέτα προέρχεται από τον Νορβηγό ζωγράφο Έντβαρντ Μουνκ: «Από το σάπιο σώμα μου θα ανθίσουν λουλούδια και είμαι μέσα σε αυτά και αυτό είναι η αιωνιότητα».
Χαρακτηρίζεται από την απίστευτη δομή και τα κομψά αρώματα του. Μοναδικές, λεπτόκοκκες, βελούδινες τανίνες ισορροπημένες από γεύσεις μαύρου κερασιού, μύρτιλου και μαύρου δαμάσκηνου. Νότες βοτάνων (θυμάρι) και γλυκών μπαχαρικών. Ρουστίκ γεύσεις (δέρμα) στο παρασκήνιο. Εντυπωσιακή και μακρά επίγευση.
Παλαίωση: 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια.