Το εκλεπτυσμένο λικέρ Volare Raspberry παρασκευάζεται από αγρία raspberries τα οποία μαζεύονται στα βουνά της Ιταλίας και εμποτίζονται σε αλκοόλ. Γεμάτο και χυμώδες. Σερβίρεται σκέτο ή με πάγο, τέλειο για την παρασκευή κοκτέιλ.